Buttermilchcreme Rezept - Buttermilchcreme Mit Vanillebirnen Rezept

Hallo Leute, heute möchte ich mit euch einige köstliche Buttermilchcreme-Rezepte teilen. Diese Desserts sind einfach zuzubereiten und werden euch sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Also schnappt euch eure Schürzen und lasst uns anfangen!

Himbeertorte mit Buttermilchcreme

Beginnen wir mit einer erstaunlichen Himbeertorte mit Buttermilchcreme. Diese Torte ist einfach herrlich und der perfekte Genuss für alle Naschkatzen da draußen. Das Rezept findet ihr hier.

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 125 g Zucker
• 2 Eier
• 250 g Himbeeren
• 500 ml Buttermilch
• 200 g Sahne
• 4 EL Puderzucker

Zubereitung:

1. 1. Zuerst bereitet ihr den Mürbeteig vor, indem ihr das Mehl, die Butter, den Zucker und ein Ei in eine Schüssel gebt und alles gut miteinander verknetet.
2. 2. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
3. 3. In der Zwischenzeit die Buttermilchcreme zubereiten, indem ihr die Buttermilch, die Sahne und den Puderzucker in eine Schüssel gebt und gut verrührt.
4. 4. Die Creme auf den abgekühlten Mürbeteig gießen und glatt streichen.
5. 5. Die Himbeeren gleichmäßig auf der Creme verteilen und die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Genießen!

Mangokuchen mit Buttermilchcrème

Ein weiteres leckeres Rezept ist der Mangokuchen mit Buttermilchcrème. Dieser Kuchen ist perfekt für diejenigen, die exotische Aromen lieben. Hier findet ihr das Rezept hier.

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 100 g Butter
• 3 Eier
• 2 reife Mangos
• 200 ml Buttermilch
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1. 1. Die Mangos schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. 2. Das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, die Buttermilch und den Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
3. 3. Die Mangowürfel vorsichtig unter den Teig heben.
4. 4. Eine Kuchenform einfetten und den Teig hineingeben.
5. 5. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Guten Appetit!

Das waren nur zwei der köstlichen Buttermilchcreme-Rezepte, die ich mit euch teilen wollte. Probiert sie aus und lasst euch von ihrem cremigen Geschmack verzaubern. Ihr werdet es nicht bereuen!

Und vergesst nicht, dass ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen könnt, indem ihr verschiedene Früchte oder sogar Schokolade zur Buttermilchcreme hinzufügt. Die Möglichkeiten sind endlos!

Also, schnappt euch eure Zutaten und los geht’s mit dem Backen. Eure Familie und Freunde werden euch für diese köstlichen Desserts lieben. Viel Spaß beim Naschen!