Hey Leute, ich habe hier ein paar super lustige Rezepte für euch! Ihr werdet euch kaputt lachen, während ihr diese leckeren Burfi-Kreationen zubereitet. Also schnallt euch an und lasst uns loslegen!
Mango Burfi
<\/p>
Beginnen wir mit dem absoluten Favoriten - dem Mango Burfi! Dieses erfrischende Dessert ist perfekt für den Sommer. Es sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch himmlisch. Hier ist, was du brauchst:
Zutaten:
- 1 Tasse Mango-Püree
- 1 Tasse Vollmilchpulver
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Ghee (geklärte Butter)
- 1/4 Teelöffel Kardamom-Pulver
- 1 Esslöffel gehackte Mandeln oder Pistazien (optional für die Dekoration)
Anleitung:
1. In einer Pfanne das Ghee schmelzen. Füge das Mango-Püree hinzu und koche es für 2-3 Minuten unter ständigem Rühren, bis es zu dickem Konsistenz eindickt.
2. Füge das Vollmilchpulver hinzu und rühre es gut um, bis es sich vollständig mit dem Mango-Püree vermischt. Koche es für weitere 5 Minuten und rühre dabei kontinuierlich, um ein Anbrennen zu verhindern.
3. Füge den Zucker hinzu und koche es weiter, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und die Masse zu einer dicken Konsistenz geworden ist.
4. Schalte die Hitze aus und rühre das Kardamom-Pulver ein.
5. Gieße die Masse in eine mit Ghee gefettete Form und streiche die Oberfläche glatt.
6. Streue gehackte Mandeln oder Pistazien darüber und lasse es abkühlen.
Voila! Dein leckerer Mango Burfi ist bereit. Nimm einen Bissen und lass den Geschmack von Sommer auf deiner Zunge explodieren!
Coconut Burfi
<\/p>
Jetzt wird es tropisch mit dem Coconut Burfi! Dieses Exotische Dessert ist perfekt, um das ganze Jahr über einen Hauch von Urlaub zu genießen. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
Zutaten:
- 2 Tassen frisch geriebene Kokosnuss
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Teelöffel Kardamom-Pulver
- 1 Esslöffel Ghee (geklärte Butter)
- 1 Esslöffel Mandelsplitter (optional für die Dekoration)
Anleitung:
1. In einer Pfanne Zucker und Wasser mischen und zum Kochen bringen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und ein dickes Sirup entsteht.
2. Füge die geriebene Kokosnuss hinzu und koche sie auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Masse zu eindickt.
3. Füge das Kardamom-Pulver hinzu und rühre es gut um.
4. Schalte die Hitze aus und rühre das Ghee ein, um dem Burfi eine schöne glänzende Textur zu verleihen.
5. Gieße die Masse in eine mit Ghee gefettete Form und streiche die Oberfläche glatt.
6. Streue Mandelsplitter darüber und lass es abkühlen.
Yay! Der Coconut Burfi ist fertig! Beiß rein und tauche ein in den himmlischen Geschmack der tropischen Inseln!
Besan Burfi
<\/p>
Oh, oh! Es wird wirklich lustig mit dem Besan Burfi! Diese süße Leckerei mit Kichererbsenmehl ist sicherlich ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Also, lass uns loslegen und Spaß haben mit den Zutaten:
Zutaten:
- 1 Tasse Kichererbsenmehl (Besan)
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Ghee (geklärte Butter)
- 1/4 Teelöffel Kardamom-Pulver
- 1 Esslöffel Mandelblättchen (optional für die Dekoration)
Anleitung:
1. In einer Pfanne das Ghee schmelzen und das Kichererbsenmehl hinzufügen. Rühre es unter ständigem Rühren an, bis es ein angenehmes Röstaroma hat und eine goldbraune Farbe annimmt.
2. Füge den Zucker hinzu und rühre ihn gut um, bis er sich vollständig mit dem gerösteten Kichererbsenmehl vermischt.
3. Schalte die Hitze aus und rühre das Kardamom-Pulver ein, um einen wunderbaren Duft zu erzeugen.
4. Gieße die Masse in eine mit Ghee gefettete Form und streiche die Oberfläche glatt.
5. Streue Mandelblättchen darüber und lasse es abkühlen.
Jetzt bist du bereit, diesen lustigen Besan Burfi zu probieren! Nimm einen Bissen und lass das köstliche Aroma auf deiner Zunge tanzen!
Badam Burfi
<\/p>
Wer liebt nicht Mandeln? Der Badam Burfi ist ein Traum für alle Mandel-Liebhaber da draußen. Also, macht euch bereit, mit diesem köstlichen Rezept eure Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Zutaten:
- 1 Tasse gemahlene Mandeln (Badam)
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Teelöffel Kardamom-Pulver
- 1 Esslöffel gehackte Pistazien (optional für die Dekoration)
Anleitung:
1. In einer Pfanne Zucker und Wasser mischen und zum Kochen bringen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und ein Sirup entsteht.
2. Füge die gemahlenen Mandeln hinzu und rühre sie gut um, bis sie sich mit dem Sirup verbinden.
3. Füge die Milch hinzu und koche die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie zu einer dicken Konsistenz eindickt.
4. Schalte die Hitze aus und rühre das Kardamom-Pulver ein.
5. Gieße die
