Heute möchten wir Ihnen die besten Pizzaöfen aus Gusseisen vorstellen. Diese Pizzaöfen sind äußerst effizient und können Ihnen zuhause ein authentisches Pizzaerlebnis bieten. Die Zubereitung der Pizza in einem Pizzaofen aus Gusseisen verleiht der Pizza einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Kruste.
Pizzaofen aus Gusseisen Test: Die 5 Besten im Vergleich
In unserem Pizzaofen aus Gusseisen Test haben wir verschiedene Modelle miteinander verglichen und die besten fünf ausgewählt. Hier sind unsere Top-Empfehlungen:
Ooni Brutzelpfanne | ovale Form | 100% Gusseisen
Die Ooni Brutzelpfanne ist ein hochwertiger Pizzaofen aus Gusseisen. Er zeichnet sich durch seine ovale Form und seine 100%ige Gusseisenkonstruktion aus. Dieser Pizzaofen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht so eine perfekte Pizza.
Zutaten:
- 400 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 7 g Hefe
- 1 TL Salz
- 100 g Mozzarella
- 100 g Salami
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Pizzagewürz
Anleitung:
- In einer Schüssel das Mehl mit dem Wasser und der Hefe vermischen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit den Mozzarella, die Salami, die Paprika und die Zwiebel in Scheiben schneiden.
- Den Teig dünn ausrollen und mit Olivenöl bestreichen.
- Die oberen Zutaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Pizzaofen auf 250°C vorheizen.
- Die Pizza in den vorgeheizten Ofen geben und für ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit Pizzagewürz bestreuen und servieren.
Wie man die Pizzaofen aus Gusseisen vorbereitet:
Um eine optimale Leistung und Haltbarkeit des Pizzaofens aus Gusseisen zu gewährleisten, ist es wichtig, ihn vor der ersten Verwendung vorzubereiten. Dazu zunächst den Pizzaofen gründlich reinigen und die Oberfläche mit Speiseöl einfetten. Anschließend den Pizzaofen für 30 Minuten bei hoher Temperatur erhitzen. Dadurch bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Die Zubereitungszeit für eine Pizza im Pizzaofen aus Gusseisen beträgt insgesamt etwa 45 Minuten. Diese Zeit umfasst sowohl die Zubereitung des Teigs als auch das Backen der Pizza.
Tipps:
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen, um Ihre Lieblingspizza zu finden.
- Halten Sie die Teigdichte konstant, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Wir hoffen, dass Ihnen unser Pizzaofen aus Gusseisen Test weitergeholfen hat und Sie nun den perfekten Pizzaofen für sich finden können. Genießen Sie leckere, selbstgemachte Pizza mit einer knusprigen Kruste!
