Heute haben wir ein besonderes Rezept für euch, das ihr unbedingt ausprobieren müsst - Brüsseler Waffeln! Diese köstlichen belgischen Leckereien sind der perfekte Snack für zwischendurch oder ein tolles Frühstück. Mit unserem einfachen und leckeren Rezept könnt ihr sie ganz einfach zu Hause zubereiten. Also los geht’s!
Brüsseler Waffeln
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 125 g geschmolzene Butter
- 250 ml Milch
Anweisungen:
- Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.
- Geschmolzene Butter und Milch zu den Eiern geben und gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in einem vorgeheizten Waffeleisen goldbraun backen.
- Mit Puderzucker oder frischen Früchten servieren und genießen!
Wie man Brüsseler Waffeln zubereitet:
Die Zubereitung der Brüsseler Waffeln ist ganz einfach. Zuerst mischt ihr die trockenen Zutaten in einer Schüssel. Dann schlagt ihr die Eier auf und verrührt sie zusammen mit geschmolzener Butter und Milch. Anschließend gebt ihr die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und verrührt alles zu einem glatten Teig. Nun könnt ihr den Teig portionsweise in einem vorgeheizten Waffeleisen goldbraun backen. Sobald die Waffeln fertig sind, könnt ihr sie mit Puderzucker oder frischen Früchten garnieren und servieren. Guten Appetit!
Mit unserem Rezept könnt ihr etwa 10-12 Brüsseler Waffeln zubereiten. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten und die Backzeit im Waffeleisen beträgt ca. 3-4 Minuten pro Waffel.
Brüsseler Waffeln sind nicht nur in Belgien, sondern auch in vielen anderen Ländern sehr beliebt. Sie sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch. Probiert sie unbedingt aus, ihr werdet begeistert sein!
Wir hoffen, dass euch unser Rezept für Brüsseler Waffeln gefallen hat. Lasst es euch schmecken und genießt die leckeren Waffeln!
