Bratapfelkompott Rezept - Weihnachtsdessert Spekulatius

Mmmh, habt ihr schon mal Bratapfelkompott probiert? Ich sage euch, das ist einfach köstlich und perfekt für die kalte Weihnachtszeit! Und wisst ihr was das Beste ist? Man kann es ganz einfach selbst zubereiten und dazu braucht man nicht einmal viel Zeit. Also lasst uns gemeinsam in die Küche gehen und dieses wunderbare Dessert zaubern.

Bratapfelkompott mit Joghurt

Los geht’s mit einem leckeren Bratapfelkompott mit Joghurt. Hier ist das Rezept:

Bratapfelkompott mit JoghurtZutaten:

  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Saft einer Zitrone
  • 150 g Joghurt
  • Zimt zum Bestreuen

So wird’s gemacht:

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Apfelstücke zusammen mit dem Zucker, Zimt und Zitronensaft in einen Topf geben.
  3. Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
  4. Das Bratapfelkompott abkühlen lassen und den Joghurt darüber geben.
  5. Mit etwas Zimt bestreuen und servieren.

Das Bratapfelkompott mit Joghurt schmeckt einfach himmlisch! Die Äpfel sind schön weich und aromatisch, der Joghurt gibt eine angenehme Frische dazu und der Zimt rundet das Ganze ab. Perfekt als Dessert oder zum Frühstück.

Aber es gibt noch viele weitere leckere Rezepte mit Bratapfelkompott. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Käsekuchen mit Bratapfelkompott und Mascarpone? Das Rezept ist einfach und schmeckt einfach wunderbar.

Käsekuchen mit Bratapfelkompott & MascarponeKäsekuchen mit Bratapfelkompott & Mascarpone

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 500 g Mascarpone
  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung:

  1. Das Mehl, Zucker, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und in eine gefettete Springform drücken.
  2. Den Mascarpone auf dem Teig verteilen.
  3. Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
  4. Die Apfelstücke zusammen mit dem Zucker und Zimt in einer Pfanne anbraten und anschließend auf dem Mascarpone verteilen.
  5. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Mhh, dieser Käsekuchen mit Bratapfelkompott und Mascarpone ist einfach ein Gedicht! Der Teig ist schön knusprig, der Mascarpone gibt dem Kuchen eine cremige Note und das Bratapfelkompott sorgt für eine fruchtige Überraschung. Ein wahrer Genuss!

Na, habt ihr Lust auf noch mehr Bratapfelkompott? Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Crêpes mit Spekulatius-Marzipan-Quarkfüllung und Bratapfelkompott? Das klingt doch einfach himmlisch, oder?

Crêpes mit Spekulatius-Marzipan-Quarkfüllung, Bratapfelkompott und GlühweinsirupCrêpes mit Spekulatius-Marzipan-Quarkfüllung und Bratapfelkompott

Zutaten für den Teig:

  • 200 g Mehl
  • 2 Eier
  • 50 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Butter (geschmolzen)

Zutaten für die Füllung:

  • 100 g Spekulatius (fein zerbröselt)
  • 100 g Marzipan (gerieben)
  • 200 g Quark

Zutaten für das Bratapfelkompott:

  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Saft einer Zitrone

Zubereitung:

  1. Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Den Teig für ca. 30 Minuten ruhen lassen.
  3. Die Crêpes in einer Pfanne ausbacken.
  4. Für die Füllung Spekulatius, Marzipan und Quark vermischen.
  5. Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
  6. Die Apfelstücke zusammen mit dem Zucker, Zimt und Zitronensaft in einen Topf geben und köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
  7. Die Crêpes mit der Spekulatius-Marzipan-Quarkfüllung bestreichen und das Bratapfelkompott darauf verteilen.
  8. Genießen!

Mhh, diese Crêpes mit Spekulatius-Marzipan-Quarkfüllung und Bratapfelkompott sind einfach ein Traum! Der Teig ist schön fluffig und die Füllung aus Spekulatius, Marzipan und Quark harmoniert perfekt mit dem fruchtigen Bratapfelkompott. Dieses Dessert ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker!

Ich hoffe, euch haben meine Bratapfelkompott-Rezepte gefallen und ihr probiert sie auch einmal aus. Lasst es euch schmecken!

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