Bohnenaufstrich Rezept - Krümeltigers Bohnenaufstrich Von 007krümeltiger

Ich habe hier eine Liste von Bohnenaufstrich-Rezepten zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren solltest! Diese leckeren Aufstriche sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Snack zwischendurch oder als Belag für Brot und Brötchen - Bohnenaufstriche sind immer eine gesunde und leckere Wahl.

Feuriger Bohnenaufstrich

Zutaten:

• 250 g gekochte Bohnen
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Chilischote
• 1 EL Olivenöl
• Saft einer Limette
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die gekochten Bohnen, Knoblauchzehen und Chilischote in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
2. Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und weiter pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
3. Den fertigen feurigen Bohnenaufstrich in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

Mit diesem feurigen Bohnenaufstrich kannst du deine Gerichte aufpeppen und ihnen eine angenehme Schärfe verleihen. Probiere ihn als leckeren Dip zu Gemüsesticks oder als würzigen Belag auf deinem Sandwich.

Paprika-Bohnen-Aufstrich

Zutaten:

• 200 g weiße Bohnen
• 1 rote Paprika
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die weißen Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Die rote Paprika in kleine Stücke schneiden.
2. Die Bohnen, Paprika, Knoblauchzehe, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
3. Den Paprika-Bohnen-Aufstrich in eine Schüssel geben und im Kühlschrank kalt stellen.

Dieser würzige Paprika-Bohnen-Aufstrich eignet sich perfekt für herzhafte Snacks. Probiere ihn als Belag für frisches Brot, Brötchen oder Cracker.

Scharfer Bohnenaufstrich

Zutaten:

• 400 g schwarze Bohnen
• 1 Knoblauchzehe
• 1 rote Chilischote
• Saft einer Limette
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die schwarzen Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Die Knoblauchzehe schälen und die Chilischote entkernen und klein schneiden.
2. Die Bohnen, Knoblauchzehe, Chilischote, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Den scharfen Bohnenaufstrich in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

Wenn du es gerne scharf magst, ist dieser Bohnenaufstrich die perfekte Wahl. Verwende ihn als Dip für Tortilla Chips oder als würzigen Belag für Wraps und Sandwiches.

Weiße Bohnenaufstrich

Zutaten:

• 250 g weiße Bohnen
• 2 Knoblauchzehen
• Saft einer Zitrone
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die weißen Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Die Knoblauchzehen schälen.
2. Die Bohnen, Knoblauchzehen, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
3. Den weißen Bohnenaufstrich in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Dieser cremige weiße Bohnenaufstrich ist mild im Geschmack und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. Du kannst ihn zum Beispiel als Dip für Gemüsesticks verwenden oder als Aufstrich für Wraps und Sandwiches.

Vegetarischer Bohnenaufstrich

Zutaten:

• 300 g Kidneybohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. Die Zwiebel und Knoblauchzehen in Olivenöl dünsten, bis sie weich sind.
3. Die Kidneybohnen, Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Den vegetarischen Bohnenaufstrich in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Dieser vegetarische Bohnenaufstrich ist voller Geschmack und passt perfekt zu vielen verschiedenen Gerichten. Verwende ihn als Dip, als Belag für Sandwiches oder als Füllung für Wraps.

Bohnenaufstrich mit Thymian

Zutaten:

• 400 g weiße Bohnen
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 2 TL frischer Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die weißen Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Die Knoblauchzehen schälen.
2. Die Bohnen, Knoblauchzehen, Olivenöl, Zitronensaft, Thymian, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Den Bohnenaufstr