Na ihr verrückten Küchenexperten!
Heute haben wir ein echt kurioses Rezept für euch: Blutkuchen! 🩸
Ja, ihr habt richtig gehört. Blutkuchen. Klingt etwas gruselig, oder? Aber keine Sorge, dieser Kuchen ist nicht wirklich blutig. Es handelt sich vielmehr um einen leckeren Kuchen mit einer tiefroten Farbe, die an Blut erinnert.
Was haltet ihr davon? Ein bisschen Abwechslung kann ja nicht schaden, oder?
Die Zutaten:
Um unseren Blutkuchen zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 125g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250ml Milch
- 2 EL rote Lebensmittelfarbe
Die Zubereitung:
Nun zur Zubereitung des Blutkuchens:
- Schritt 1: Zuerst gebt ihr das Mehl, den Zucker, die Eier, die Butter, den Vanillezucker und eine Prise Salz in eine große Schüssel.
- Schritt 2: Verquirlt die Zutaten gut miteinander, bis eine homogene Masse entsteht.
- Schritt 3: Gebt nach und nach die Milch hinzu und rührt weiter, bis der Teig schön glatt ist.
- Schritt 4: Nun fügt ihr die rote Lebensmittelfarbe hinzu und verrührt alles gut, bis der Teig eine kräftige rote Farbe hat.
- Schritt 5: Gießt den Teig in eine gefettete Backform und streicht die Oberfläche glatt.
- Schritt 6: Backt den Kuchen bei 180°C im vorgeheizten Ofen für ca. 40 Minuten.
Und voilà - euer Blutkuchen ist fertig!
Jetzt könnt ihr euch genüsslich ein Stück dieses außergewöhnlichen Kuchens gönnen. Aber wie schmeckt er eigentlich?
Der Blutkuchen hat eine herrlich saftige Konsistenz und einen leicht süßlichen Geschmack. Die rote Farbe verleiht ihm zudem eine gewisse Überraschung. Es ist definitiv ein Kuchen, der alle Blicke auf sich zieht!
Vielseitig einsetzbar!
Blutkuchen kann auf verschiedene Arten serviert werden. Wie wäre es zum Beispiel mit einer leckeren Tasse Kaffee oder Tee dazu? Oder ihr könntet ihn auch mit frischen Früchten und einer Kugel Vanilleeis genießen.
Egal, wie ihr ihn serviert, der Blutkuchen wird definitiv für Gesprächsstoff sorgen!
Tipp für Halloween!
Der Blutkuchen eignet sich übrigens hervorragend für Halloween-Partys! Mit ein paar gruseligen Dekorationen versehen, könnt ihr eure Gäste mit diesem unheimlichen Kuchen beeindrucken.
Na, seid ihr bereit, eure Gäste zu überraschen?
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Aber vorsicht, der Blutkuchen könnte euch das Blut in den Adern gefrieren lassen! 😱
