Willkommen auf dem Bickbeernhof in Brokeloh! Hier erwartet Sie ein wunderschöner Ort, um sich zu entspannen und die Natur zu genießen. Der Bickbeernhof liegt inmitten einer idyllischen Landschaft und bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, Ihre Freizeit aktiv zu gestalten.
Der Bickbeernhof – Brokeloh
Dieser Hof ist ein idealer Ort für Naturfreunde und Genießer. Mit seinem malerischen Ambiente und seiner familiären Atmosphäre lädt der Bickbeernhof zum Verweilen ein.
Der Bickbeernhof bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, sich in der Natur zu entspannen, sondern auch frische und regionale Produkte zu genießen. Besonders bekannt ist der Hof für seine leckeren Blaubeeren, die hier angebaut und verarbeitet werden.
Blaubeeren – Eine besondere Spezialität
Die Blaubeeren vom Bickbeernhof sind etwas ganz Besonderes. Sie werden unter optimalen Bedingungen angebaut und sorgfältig geerntet. Dadurch entsteht ein intensiver und natürlicher Geschmack, der die Blaubeeren zu einer wahren Delikatesse macht.
Die Blaubeeren lassen sich auf vielfältige Weise verwenden. Ob in Kuchen, Marmeladen oder als erfrischende Zugabe in Getränken – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Rezept: Blaubeerkuchen
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 250 g Blaubeeren
Anleitung:
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig in eine Springform geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Blaubeeren auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen bei 180 Grad Celsius ca. 40 Minuten backen.
Genießen Sie den Blaubeerkuchen!
Der Blaubeerkuchen ist ein echter Genuss. Die frischen und saftigen Blaubeeren verleihen dem Kuchen eine fruchtige Note und der Teig ist schön locker und leicht. Servieren Sie den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Tasse Kaffee und Sie werden sehen, wie köstlich er schmeckt.
Zeitaufwand:
45 Minuten (inklusive Backzeit)
Portionen:
8 Stücke
Nährwertangaben:
Eine Portion Blaubeerkuchen enthält ca. 250 Kalorien, 10 g Fett, 35 g Kohlenhydrate und 5 g Eiweiß.
Probieren Sie auch unsere anderen Blaubeer-Kreationen aus, wie zum Beispiel Blaubeermarmelade, Blaubeer-Eistee oder Blaubeer-Smoothies. Es gibt viele Möglichkeiten, die leckeren und gesunden Blaubeeren in Ihren Speiseplan zu integrieren.
Auf dem Bickbeernhof stehen Ihnen außerdem zahlreiche Aktivitäten zur Verfügung. Von Wanderungen durch die malerische Landschaft bis hin zu begleiteten Touren durch den Beerengarten – hier ist für jeden etwas dabei.
Tipp:
Planen Sie Ihren Besuch auf dem Bickbeernhof am besten im Juli oder August ein, wenn die Blaubeeren reif und erntebereit sind. So haben Sie die Möglichkeit, die frischesten Blaubeeren zu probieren und die Ernte selbst zu erleben.
Wir freuen uns darauf, Sie auf dem Bickbeernhof in Brokeloh begrüßen zu dürfen. Genießen Sie die Natur, probieren Sie unsere leckeren Blaubeer-Spezialitäten und lassen Sie einfach einmal die Seele baumeln.
