Bereiten Sie diese köstlichen und einfachen Rezepte zu, um einen Hauch von italienischem Flair in Ihre Küche zu bringen. Die Gerichte sind voller Geschmack und einfach zuzubereiten. Verwenden Sie hochwertige Zutaten wie Bertolli Olivenöl, um den authentischen Geschmack der italienischen Küche zu erhalten.
Fijne tagliatelle met pittige saus
Zutaten:
- 400 g Tagliatelle
- 300 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 Dose Tomaten
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
Zubereitung:
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch an.
- Fügen Sie die Paprika hinzu und braten Sie sie kurz mit an.
- Geben Sie die Tomaten und das Chilipulver in die Pfanne und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.
- Köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.
- Kochen Sie die Tagliatelle al dente und geben Sie sie in die Pfanne mit der Sauce.
- Mischen Sie alles gut durch und servieren Sie die Fijne tagliatelle met pittige saus heiß.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Knusprige Kartoffeln und Möhren vom Blech
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln, gewaschen und in Spalten geschnitten
- 500 g Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Rosmarin, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Geben Sie die Kartoffeln und Möhren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Beträufeln Sie das Gemüse mit Olivenöl und würzen Sie es mit Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer.
- Mischen Sie alles gut durch, damit das Gemüse gleichmäßig gewürzt ist.
- Backen Sie das Gemüse im Ofen für ca. 30-35 Minuten, bis es knusprig und goldbraun ist.
- Servieren Sie die knusprigen Kartoffeln und Möhren vom Blech als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
… (weitere Rezepte folgen) Probieren Sie diese köstlichen italienischen Rezepte mit Bertolli Olivenöl und lassen Sie sich von dem authentischen Geschmack in den Bann ziehen. Guten Appetit!
