Beerenmarmelade Rezept - Einfacher Mohnkuchen Mit Beerenmarmelade

Hallo, liebe Food-Liebhaber! Heute möchte ich euch ein köstliches Rezept für selbstgemachte Beerenmarmelade vorstellen. Diese Marmelade ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch einfach fantastisch! Mit frischen Beeren und ein paar einfachen Zutaten könnt ihr eure eigenen hausgemachten Aufstriche kreieren, die jedes Frühstück zu einem Genuss machen. Lasst uns also gleich loslegen!

Beerenmarmelade - einfach selbst gemacht

Um die Beerenmarmelade zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

  • 500 g Beeren eurer Wahl (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
  • 500 g Gelierzucker (2:1)
  • 1 TL Zitronensaft

BeerenmarmeladeDie Zubereitung ist kinderleicht:

Anleitung:

  1. Als erstes müsst ihr die Beeren gründlich waschen und eventuell entstielen.
  2. Die gewaschenen Beeren in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen.
  3. Den Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
  4. Den Topf auf den Herd stellen und die Beerenmischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  5. Nach Packungsanleitung des Gelierzuckers die Marmelade ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  6. Währenddessen könnt ihr schon die Einmachgläser vorbereiten, indem ihr sie gründlich reinigt und sterilisiert.
  7. Nach der Kochzeit die Marmelade heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort verschließen.
  8. Die Gläser auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.
  9. Genießt eure selbstgemachte Beerenmarmelade auf frischem Brot oder Brötchen!

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten. Die angegebene Menge ergibt ca. 4 Gläser köstliche Beerenmarmelade.

Unsere Beerenmarmelade ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Beeren sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien und Vitaminen. Sie sind also nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für eure Gesundheit.

Hier noch ein paar Tipps, um eure Beerenmarmelade noch mehr zu genießen:

Tipps:

  • Experimentiert mit verschiedenen Beerenkombinationen, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.
  • Verfeinert eure Beerenmarmelade mit Gewürzen wie Zimt oder Vanille für einen besonderen Geschmackskick.
  • Reicht die Marmelade zu frisch gebackenen Scones oder Pancakes für ein köstliches Frühstück.

Jetzt wisst ihr, wie ihr ganz einfach eure eigenen Beerenmarmeladen herstellen könnt. Probiert es doch gleich einmal aus und lasst euch von dem fruchtigen Geschmack verwöhnen. Eure Familie und Freunde werden begeistert sein! Viel Spaß beim Ausprobieren!