Hey, liebe Leute! Heute möchte ich euch ein leckeres Rezept vorstellen, das ihr unbedingt ausprobieren müsst: Nackensteaks mit Backhaus-Kartoffeln. Dieses Gericht ist einfach unwiderstehlich und perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden. Also, lasst uns gleich loslegen!
Nackensteaks mit Backhaus-Kartoffeln
Zutaten
- 4 Nackensteaks
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Kartoffeln darin goldbraun anbraten. Anschließend die Zwiebeln und Knoblauchzehen dazugeben und für weitere 2-3 Minuten braten.
- Die Nackensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und ebenfalls in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten braten, bis sie schön durchgebraten sind.
- Serviere die Nackensteaks mit den köstlichen Backhaus-Kartoffeln und genieße dieses fantastische Gericht!
Wie bereite ich Nackensteaks mit Backhaus-Kartoffeln zu?
Die Zubereitung dieses Gerichts ist wirklich einfach. Zuerst schälst du die Kartoffeln und schneidest sie in gleichmäßige Stücke. Dann brätst du sie in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun an. Gib die gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen dazu und brate alles für weitere 2-3 Minuten. Würze die Nackensteaks mit Salz und Pfeffer und brate sie in einer separaten Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten durch. Sobald alles fertig ist, serviere die Nackensteaks zusammen mit den leckeren Backhaus-Kartoffeln. Guten Appetit!
Zubereitungszeit
Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten.
Portionen
4 Portionen
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 400
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 25 g
Tipps
Um das Gericht noch leckerer zu machen, kannst du Gewürze wie Paprika, Chili oder Rosmarin hinzufügen. Du kannst auch frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch über die Kartoffeln streuen. Das verleiht dem Gericht eine besondere Note.
Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich statt Nackensteaks auch andere Fleischsorten verwenden?
Ja, du kannst auch Schweinekoteletts oder Lammsteaks für dieses Rezept verwenden. Es wird genauso lecker sein!
2. Kann ich die Kartoffeln auch im Ofen backen?
Ja, du kannst die Kartoffeln auch im Ofen bei 200°C für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Das gibt den Kartoffeln eine knusprige Textur.
3. Kann ich das Gericht vorbereiten und später aufwärmen?
Ja, du kannst die Kartoffeln und die Nackensteaks separat vorbereiten und später zusammen servieren. Erwärme sie einfach bei Bedarf in der Mikrowelle oder in der Pfanne.
Also, lasst euch diese köstliche Mahlzeit nicht entgehen und probiert Nackensteaks mit Backhaus-Kartoffeln unbedingt einmal aus. Ihr werdet es lieben! Guten Appetit!
