Backfee Rezepte - Selbstgebackenes Brot: Einfach Und Mit Wenigen Zutaten

Heute präsentieren wir Ihnen einige leckere Backrezepte von der talentierten Backfee. Diese köstlichen Kreationen sind einfach zuzubereiten und erfordern nur wenige Zutaten. Egal, ob Sie ein erfahrener Backprofi sind oder ein Anfänger, diese Rezepte sind für jeden geeignet. Die Backfee hat ihre besten Rezepte zusammengestellt, die für jeden Anlass perfekt geeignet sind. Tauchen wir ein in die Welt des Backens!

Backfee Rezepte - kochbar.de

Gänsefüßchen

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 75 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Mehl, Butter, Puderzucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben.
  2. Mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Förmchen ausstechen.
  5. Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 12-15 Minuten backen.
  6. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Selbstgebackenes Brot: Einfach und mit wenigen Zutaten | SAT.1

Brot

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

  1. Mehl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben.
  2. Lauwarmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  3. Den Teig an einem warmen Ort abgedeckt eine Stunde gehen lassen.
  4. Den Teig zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  5. Den Laib mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und für weitere 30 Minuten gehen lassen.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-35 Minuten backen.
  7. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Gefällter Schokoladenkuchen | Mona Lisa Backfee

Schokoladenkuchen

Zutaten:

  • 300 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Butter
  • 5 Eier
  • 200 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

  1. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter schmelzen.
  2. In einer Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen.
  3. Geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
  6. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Die Backfee hat noch viele weitere köstliche Rezepte auf Lager. Ob Kekse, Kuchen, Aufläufe oder Brot - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich von den Rezepten der Backfee inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit selbstgebackenen Leckereien. Viel Spaß beim Nachbacken!