Hey Leute, heute habe ich ein super lustiges Rezept für euch, das ihr auf keinen Fall verpassen solltet - Aprikosenwähe! Diese Wähe ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach göttlich. Also schnappt euch eure Schürzen und los geht’s!
Aprikosenwähe (Diabetiker)
Um diese leckere Wähe zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten:
- 5 reife Aprikosen
- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 70 g Butter
- 2 EL Erythrit (oder ein anderes Süßungsmittel)
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Das Dinkelvollkornmehl, die Butter, das Erythrit, den Zimt und das Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Aprikosen halbieren und entsteinen. Die Hälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
- Die Wähe für ca. 30 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Und voilà, schon ist eure leckere Aprikosenwähe fertig! Jetzt könnt ihr sie ganz nach Belieben genießen. Sie schmeckt sowohl warm als auch kalt einfach himmlisch.
Die Aprikosenwähe ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Aprikosen enthalten viele Ballaststoffe, Vitamin C und Kalium. Außerdem ist der Teig mit Dinkelvollkornmehl zubereitet, was für eine gute Verdauung sorgt.
Also schnappt euch eure Familie oder Freunde und lasst es euch schmecken! Diese Aprikosenwähe wird auf jeden Fall ein Highlight auf eurem Kaffeetisch sein. Probiert es unbedingt aus!
Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Nachbacken!
