Schneller leckerer Apfelriemchen
Apfelriemchen sind köstliche kleine Apfelkuchen, die schnell und einfach zubereitet werden können. Sie sind perfekt für den gemütlichen Nachmittagstee oder als süßer Snack zwischendurch. Mit saftigen Äpfeln und einer knusprigen Teigkruste sind sie eine wunderbare Leckerei. Hier ist das Rezept für diese köstlichen Apfelriemchen.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 3 Äpfel
- 1 TL Zimt
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Mehl, Butter, Zucker und das Ei in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Mit einem Glas oder einer Ausstechform Kreise aus dem Teig ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Apfelstücke auf den Teigkreisen verteilen und mit Zimt bestreuen.
- Die Apfelriemchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und warm oder gekühlt servieren.
Wie bereitet man schneller leckerer Apfelriemchen zu?
Schneller leckerer Apfelriemchen sind einfach zuzubereiten. Den Teig herstellen, ruhen lassen, ausrollen und Kreise ausstechen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Apfelstücke auf den Teigkreisen verteilen, mit Zimt bestreuen und backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für schneller leckerer Apfelriemchen beträgt etwa 30 Minuten, plus 30 Minuten Ruhezeit für den Teig und 15-20 Minuten Backzeit.

Apfelkuchen aus Hefeteig mit Gittern
Apfelkuchen aus Hefeteig mit Gittern ist ein beliebtes Rezept für einen klassischen Apfelkuchen. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und knusprigem Hefeteig macht diesen Kuchen zu einem wahren Genuss. Hier ist das Rezept für diesen köstlichen Apfelkuchen.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 kg Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Semmelbrösel
Anleitung:
- Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und das Ei in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Eine Springform mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
- Den ausgerollten Teig in die Springform legen und einen Rand formen.
- Die Äpfel gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Aus dem restlichen Teig Streifen schneiden und ein Gitter über die Äpfel legen.
- Den Apfelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Backen den Kuchen auskühlen lassen und servieren.
Wie bereitet man Apfelkuchen aus Hefeteig mit Gittern zu?
Apfelkuchen aus Hefeteig mit Gittern ist relativ einfach zuzubereiten. Den Teig herstellen, ruhen lassen, ausrollen und in eine Springform geben. Die Äpfel schälen, entkernen und schneiden. Den Teig mit Äpfeln belegen und mit Zitronensaft beträufeln. Aus dem restlichen Teig Streifen schneiden und ein Gitter über die Äpfel legen. Den Kuchen backen, auskühlen lassen und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für Apfelkuchen aus Hefeteig mit Gittern beträgt etwa 30 Minuten, plus 30 Minuten Ruhezeit für den Teig und 40-45 Minuten Backzeit.

Rheinischer Riemchenkuchen
Rheinischer Riemchenkuchen ist ein traditioneller Kuchen aus der Rheinregion. Er wird aus Hefeteig und Apfelmus hergestellt und ist ein wahrer Genuss. Hier ist das Rezept für diesen köstlichen Kuchen.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 ml lauwarme Milch
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
- 1 Glas Apfelmus
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Mehl, lauwarme Milch, Zucker, Trockenhefe und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Teig nochmals kurz durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Den ausgerollten Teig in eine gefettete Backform geben und einen Rand formen.
- Das Apfelmus gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Riemchenkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Backen