Kürbis Basisbrei - leckeres, einfaches Babybrei Rezept
Der Kürbis Basisbrei ist ein klassisches und leckeres Babybrei Rezept, das sich perfekt für den Einstieg in die Beikost eignet. Kürbis ist nicht nur sehr mild im Geschmack, sondern auch gut verträglich und gesund für Babys. Mit diesem Rezept kannst du deinem Baby etwas Gutes tun und ihm eine abwechslungsreiche Mahlzeit bieten.
Zutaten:
- 250 g Kürbis
- 100 g Kartoffeln
- etwas Wasser zum Aufkochen
Zubereitung:
1. Den Kürbis und die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und gründlich waschen.
2. Die geschnittenen Gemüsesorten in einen Topf geben und mit etwas Wasser bedecken.
3. Das Gemüse zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
4. Das gekochte Gemüse mit einem Pürierstab oder einer Gabel zu einem Brei pürieren. Bei Bedarf kannst du noch etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
5. Den Babybrei etwas abkühlen lassen und anschließend in einem sauberen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Hinweise:
- Sorge dafür, dass alle verwendeten Utensilien, wie Messer, Schneidebrett und Pürierstab, sauber sind, um eine hygienische Zubereitung zu gewährleisten.
- Achte darauf, dass der Babybrei nicht zu heiß ist, bevor du ihn deinem Baby servierst.
- Du kannst den Babybrei auch portionieren und einfrieren, um ihn länger haltbar zu machen. Dafür eignen sich beispielsweise Eiswürfelformen oder spezielle Behälter für Babynahrung.
Nährwertangaben:
Pro Portion (100 g):
- Kalorien: 50
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- Eiweiß: 1 g
- Ballaststoffe: 2 g
Tipp:
Wenn dein Baby den Kürbis Basisbrei gut verträgt, kannst du nach und nach weitere Gemüsesorten wie Möhren, Pastinaken oder Zucchini hinzufügen, um den Brei abwechslungsreicher zu gestalten.
Häufig gestellte Fragen:
1. Ab welchem Alter kann mein Baby den Kürbis Basisbrei essen?
Der Kürbis Basisbrei eignet sich in der Regel ab dem 6. Monat als erste Beikost für dein Baby. Jedoch solltest du dich immer nach den Empfehlungen deines Kinderarztes richten.
2. Wie lange kann ich den Babybrei im Kühlschrank aufbewahren?
Den Babybrei kannst du im Kühlschrank etwa 2-3 Tage aufbewahren. Achte dabei jedoch immer auf das Verfallsdatum und den Zustand des Breis.
3. Kann ich den Babybrei einfrieren?
Ja, du kannst den Babybrei portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen. Beachte dabei jedoch die Hinweise zum Einfrieren und Auftauen von Babynahrung.
Mit dem Kürbis Basisbrei hast du ein einfaches und gesundes Babybrei Rezept, mit dem du deinem Baby eine leckere Mahlzeit zubereiten kannst. Probiere es doch einfach aus und beobachte, wie dein Baby den Brei genießt!
