Andouillette Rezepte - Crispy Andouillette Pie

Knusprige Andouillette-Torte

Mögen Sie herzhafte Gerichte? Dann werden Sie diese knusprige Andouillette-Torte lieben! Mit ihrer pikanten Füllung und dem knusprigen Teig ist sie eine wahre Gaumenfreude. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Hauptgericht für jede Gelegenheit.

Zutaten

- 2 Andouillettes
- 300 g Blätterteig
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten

Anleitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in eine runde Backform legen.
2. Die Andouillettes in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und abkühlen lassen.
3. In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch glasig braten.
4. Die Andouillettes in kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Andouillette-Mischung auf den vorbereiteten Blätterteig geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Die Torte im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
7. Die knusprige Andouillette-Torte aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
8. Servieren und genießen!

Wie zubereiten?

Diese knusprige Andouillette-Torte ist einfach zuzubereiten. Sie benötigen nur wenige Zutaten und sie ist in kurzer Zeit fertig. Perfekt für ein leckeres Abendessen oder für Gäste.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit für diese knusprige Andouillette-Torte beträgt etwa 15 Minuten, die Backzeit beträgt 25-30 Minuten.