Heute haben wir einige köstliche Rezepte für euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden! Wir haben eine bunte Mischung von süßen und herzhaften Gerichten zusammengestellt, die euch sicherlich begeistern werden. Also schnallt euch an und lasst uns loslegen!
Ananas-Sahne Biskuitrolle
Lasst uns mit einer süßen Note beginnen - der Ananas-Sahne Biskuitrolle! Dieses köstliche Dessert ist perfekt für alle Ananasliebhaber da draußen. Die Kombination aus saftiger Ananas und cremiger Sahne in einer luftigen Biskuitrolle wird eure Geschmacksknospen verwöhnen. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Dose Ananasstücke
- 300 ml Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zucker und Vanillezucker unterrühren. Das Eigelb langsam dazugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Ei-Zucker-Masse heben.
2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
3. Den fertigen Biskuitteig aus dem Ofen nehmen und auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Das Backpapier vorsichtig abziehen und den Biskuitteig mit den Ananasstücken belegen.
4. Die Sahne steif schlagen und das Sahnesteif unterrühren. Die geschlagene Sahne gleichmäßig auf den Biskuitteig streichen.
5. Den Biskuitteig mithilfe des Geschirrtuchs aufrollen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
6. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und in Scheiben schneiden.
Diese Ananas-Sahne Biskuitrolle ist ein wahrer Gaumenschmaus und wird sicherlich alle begeistern!
Vollkornroulade mit Joghurt-Topfen Creme und Ananasstückchen
Wenn ihr auf der Suche nach einer gesunden und dennoch leckeren Option seid, dann ist diese Vollkornroulade mit Joghurt-Topfen Creme und Ananasstückchen genau das Richtige für euch! Die Vollkornroulade ist nicht nur nährstoffreich und ballaststoffreich, sondern auch unglaublich lecker. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 4 Eier
- 100 g Vollkornmehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 300 g Joghurt
- 200 g Topfen
- 125 g Ananasstückchen
- 1 EL Honig
Zubereitung:
1. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zucker und Salz unterrühren. Das Eigelb langsam dazugeben und gut verrühren. Vollkornmehl und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Ei-Zucker-Masse heben.
2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
3. Den fertigen Vollkornbiskuit aus dem Ofen nehmen und auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Das Backpapier vorsichtig abziehen und den Biskuitteig abkühlen lassen.
4. Für die Joghurt-Topfen Creme den Joghurt und Topfen mit Honig cremig rühren.
5. Den abgekühlten Vollkornbiskuit mit der Joghurt-Topfen Creme bestreichen und mit den Ananasstückchen belegen.
6. Den Biskuitteig mithilfe des Geschirrtuchs aufrollen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
7. Vor dem Servieren in Scheiben schneiden und genießen.
Diese Vollkornroulade mit Joghurt-Topfen Creme und Ananasstückchen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund!
Jetzt habt ihr zwei fantastische Rezepte für köstliche Rouladen! Probiert sie unbedingt aus und lasst euch von ihrem Geschmack verzaubern.
Sobald ihr die Ananas-Sahne Biskuitrolle und die Vollkornroulade mit Joghurt-Topfen Creme und Ananasstückchen zubereitet habt, werdet ihr in den Roulade-Himmel katapultiert! Also lasst euch diese himmlischen Leckereien nicht entgehen und überrascht eure Lieben mit diesen köstlichen Rouladen. Guten Appetit!
Rezeptquellen:
- Ananas-Sahne Biskuitrolle: Chefkoch.de
- Vollkornroulade mit Joghurt-Topfen Creme und Ananasstückchen: VIENNA.AT
