Für den ersten Glühwein und das letzte Weihnachtsgeschenk
Die Weihnachtszeit ist eine der schönsten und besinnlichsten Zeiten des Jahres. Es ist die Zeit der Liebe, der Freude und der Traditionen. Wenn die ersten Schneeflocken fallen und die Straßen mit Lichtern und festlicher Dekoration geschmückt sind, dann weiß man, dass Weihnachten nicht mehr weit ist. Auch der Duft von Glühwein liegt in der Luft und lädt zum Verweilen auf den Weihnachtsmärkten ein.
Der klassische Glühwein
Der Glühwein ist wohl das bekannteste Heißgetränk zur Weihnachtszeit. Die warme Mischung aus Rotwein, Gewürzen und Orangensaft sorgt für wohlige Wärme von innen und verleiht dem Weihnachtsmarktbesuch das gewisse Etwas. Aber wer sagt eigentlich, dass man Glühwein nur auf dem Weihnachtsmarkt trinken kann? Mit unserem Rezept für den klassischen Glühwein kannst du das winterliche Getränk ganz einfach zu Hause zubereiten.
Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 4 Sternanis
- 1 Orange (Saft und Schale)
- 2 EL brauner Zucker
Anleitung:
1. Den Rotwein in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
2. Die Zimtstangen, Nelken und Sternanis in den Topf geben.
3. Die Orange auspressen und den Saft in den Topf geben. Die Schale ebenfalls hinzufügen.
4. Den braunen Zucker hinzufügen und gut umrühren, damit sich der Zucker gut auflöst.
5. Den Glühwein etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
6. Den Glühwein durch ein Sieb gießen, um die Gewürze und die Orangenschale zu entfernen.
7. Den Glühwein in Gläser oder Tassen füllen und sofort servieren. Nach Belieben mit Orangenscheiben oder Zimtstangen garnieren.
Der klassische Glühwein passt perfekt zu kalten Wintertagen. Er wärmt nicht nur von innen, sondern versetzt dich mit seinem Duft und seinem Geschmack auch direkt in Weihnachtsstimmung. Serviere ihn bei der nächsten Adventsfeier oder trinke ihn gemütlich zu Hause vor dem Kamin. Ganz egal, wo du ihn genießt, der Glühwein ist das ideale Getränk, um die Vorfreude auf Weihnachten zu steigern.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Servings:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 150 pro Portion
- Fett: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Protein: 0g
Bitte beachte, dass diese Angaben nur Richtwerte sind und von den tatsächlichen Werten abweichen können.
Der Alpenglüher
Wenn du auf der Suche nach einer besonderen Variante des klassischen Glühweins bist, dann ist der Alpenglüher genau das Richtige für dich. Der Alpenglüher ist eine Mischung aus Glühwein und einer Kräuterspirituose und sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Mit unserem Rezept kannst du den Alpenglüher ganz einfach selbst zubereiten und deine Gäste damit überraschen.
Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 4 Sternanis
- 1 Orange (Saft und Schale)
- 2 EL brauner Zucker
- 200 ml Alpenglüher (Kräuterspirituose)
Wie man es macht:
1. Den Rotwein in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
2. Die Zimtstangen, Nelken und Sternanis in den Topf geben.
3. Die Orange auspressen und den Saft in den Topf geben. Die Schale ebenfalls hinzufügen.
4. Den braunen Zucker hinzufügen und gut umrühren.
5. Den Glühwein etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
6. Den Alpenglüher hinzufügen und gut umrühren.
7. Den Alpenglüher durch ein Sieb gießen, um die Gewürze und die Orangenschale zu entfernen.
8. Den Alpenglüher in Gläser oder Tassen füllen und sofort servieren.
Der Alpenglüher ist eine einzigartige Kombination aus warmem Glühwein und kräftigem Kräuterschnaps. Er ist etwas stärker als der klassische Glühwein und sorgt somit für extra Wärme in der kalten Jahreszeit. Serviere ihn auf der nächsten Feier oder verschenke ihn in hübschen Flaschen als Weihnachtsgeschenk. Der Alpenglüher wird garantiert für Begeisterung sorgen.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Portionen:
6-8 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 180 pro Portion
- Fett: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Protein: 0g
Bitte beachte, dass diese Angaben nur Richtwerte sind und von den tatsächlichen Werten abweichen können.
Also genieße die Vorweihnachtszeit mit einem leckeren Glühwein oder Alpenglüher. Lass dich von dem Duft und dem Geschmack verzaubern und tauche ein in die festliche Stimmung der Weihnachtszeit. Prost!
