Almnussen Rezept - Mett Rezept Kochbuch Marions

Grillen ist eine beliebte Art des Kochens und eine großartige Möglichkeit, die warmen Sommertage im Freien zu genießen. Für alle begeisterten Grillliebhaber gibt es nichts Schöneres, als saftiges Geflügel mit köstlichen Marinaden und Rubs zu genießen. Ob Sie nun Hähnchen, Putenbrust oder Ente grillen möchten, wir haben das perfekte Rezept für Sie.

Gesund grillen mit köstlichen Marinaden

Unser erstes Rezept ist eine köstliche Marinade für Ihr Geflügel. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um diese köstliche Marinade vorzubereiten.

### Zutaten:

• 4 Stück Hähnchenbrustfilets
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Die Zitrone auspressen und den Saft mit dem gehackten Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver und Thymian vermischen.
3. Die Hähnchenbrustfilets mit der Marinade einreiben und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Grill vorheizen und die Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen.
5. Das Fleisch von jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen, bis es durchgegart ist.
6. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und servieren.

Unser zweites Rezept ist ein köstlicher Rub, der Ihrem Geflügel eine unwiderstehliche Würze verleiht.

### Zutaten:

• 2 TL Salz
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Chili Pulver

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
2. Das Geflügel großzügig mit dem Rub einreiben und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Den Grill vorheizen und das Geflügel wie gewünscht grillen.

Hier haben Sie zwei köstliche Rezepte für Marinaden und Rubs zum Grillen von Geflügel. Lassen Sie sich diese leckeren Gerichte nicht entgehen und genießen Sie Ihre Grillzeit im Freien. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!